воскресенье, 21 февраля 2016 г.

ПАК-ЧОЙ - черешковая капуста


Для огородников средней полосы - время посеять на рассаду листовые виды капусты. Дачникам северо-западных областей-через недельку. Разумеется речь идет о тепличном выращивании. Мало кто выращивает ПАК-ЧОЙ, это черешковая капуста. Едят ее в свежем виде в салатах, жарят, тушат, маринуют, готовят по-корейски. У нее толстые сочные черешки, которые замечательно похрустывают в салате. Пекинская капуста более известна, используют ее как и белокочанную. Агротехника выращивания: сеют на рассаду в небольшой контейнер с крышкой, при появлении первых всходов выносят на холод. Это может быть застекленный балкон. Накрыть кусочком укрывного материала. При появлении первого настоящего листа-распикировать в стаканчики. Как только оттает грунт в теплице-можно высаживать. Можно высадить и в открытый грунт, но под укрытие. Крестоцветная блошка не дремлет! Ждите видео.






Смотрите мои видеоролики на канале "Огородные заметки" на Ютуб: youtube.com


а также вступайте в группу в Контакте "Огородные заметки" VK.COM

Комментариев нет:

Отправить комментарий